Carta de Productos

Para su venta, la carne de guajolote natural se ofrece en sus diversas presentaciones:


En canal -    
 desde 6 hasta 15 kilos-
(guajolotes enteros, listos y limpios para prepararse al gusto)

Así como partes del guajolote, por si solo necesita para su platillo especial.

- Pechuga sin hueso

- Menudencias

   *Mollejas
   *Hígados
   *Patitas y Cabeza

- Alas

- Pescuezo

- Piernas

- Muslos sin hueso y piel
- Hueso

Diversificamos nuestros productos para ofrecerles una dieta balanceada y puedan degustarlos en otras presentaciones de una manera práctica y sencilla.
Por eso creamos estos productos, empacados al vacío para evitar su contaminación y listos para cocinar.

- Pechuga de Guajolote Marinada a las Finas Hiervas

En medallones marinada en una salsa con vinagre, cilantro, pesto,y hierbas de olor.


- Pechuga de Guajolote marinada en salsa de Chapulín

En medallones marinada en salsa de chile pasilla con chapulines


- Chorizo de Guajolote en 3 presentaciones. 100 % carne de Guajolote


CHORIZO AL PESTO Carne de Guajolote molida en una salsa con base de pesto sin picante. 

CHORIZO AL JENGIBRE Carne de Guajojolote molida con chile Guajillo y un toque de jengibre.    Picante
CHORIZO AL CHINTEXTLE Carne de Guajolote molida con chile seco, aceite, limon.   Picante


- Trocitos Marinados.

Trozos de pierna de guajolote marinados en especias listo para cocinar

Carne Molida:

100% carne de Guajolote para que pueda crear los platillos que usted guste.